Confit de Cidre Bio

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Confit de Cidre Bio - Agriculture Biologique - Préparée en Normandie - Pommes Normandes 100% Naturelles - Recette Traditionnelle - Goût Authentique - Pot en Verre 350g environ - Achat/Vente en Ligne - Prix 25,43€/Kg
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Description

Ce délicieux confit de cidre bio est une spécialité incontournable de Normandie qu'il ne faut pas confondre avec la gelée de pomme, puisqu'il est obtenu à partir de la cuisson du cidre et non du jus de pomme.

 

Pour le réussir, il est indispensable de choisir les plus belles pommes du verger afin d'obtenir un cidre riche en arômes et en saveurs. De même sa recette exige maîtrise et savoir-faire du pressage jusqu'à la mise en pot. 

 

Pour garantir un goût authentique, ce confit de cidre bio est préparé à partir d'ingrédients sélectionnées avec le plus grand soin : cidre (bio), sucre de canne (bio), agar agar (non bio).

 

Préparé dans le respect des traditions Normandes, le confit de cidre offre des notes végétales de cidre délicatement mêlées à des notes suaves de sucre naturel.

 

Le raffinement de ce confit de cidre bio fera la joie des gourmands les plus sourcilleux. Il est particulièrement apprécié sur des tartines de pain grillé, sur de la brioche, dans un yaourt, sur un gâteau, pour le glaçage d'une tarte, dans une crêpe, en lit sur des toasts de fromage ou de foie gras ...

Caractéristiques

  • Produit : Confit de Cidre
  • Producteur : Les Vergers de Ducy
  • Lieu de Transformation : Bessin - Basse Normandie
  • Appellation : Agriculture Biologique / AB
  • Volume : 350g environ
  • Prix au Kg : 25,43 € / Kg
  • Utilisation : Cure Bien-Être / Cuisine
  • Dégustation : Pain Grillé - Brioche - Yaourt - Gâteau - Toast Fromage - Foie Gras
  • Ingrédients : Cidre (AB), Sucre de Canne (AB), Agar Agar (Non AB)
  • Préparation : 72g de cidre pour 100g
  • Conservation Avant Ouverture : A Température Ambiante
  • Conservation Après Ouverture : Au Réfrigérateur

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