Ce pollen bio polyfloral est récolté dans le plus pur respect des méthodes traditionnelles d'apiculture au sein d'un environnement naturel préservé. Ce produit d’exception est un véritable don de la nature !
Le pollen est une poudre qui résulte du butinement des fleurs par les abeilles et qu'elles agrègent sous forme de pelotes à l'aide de leurs pattes arrières.
Les abeilles ne butinent qu'un seul type de fleurs par vol et c'est pourquoi les pelotes présentent des teintes différentes variant du jaune clair à l'orange foncé.
La récolte du pollen est une étape indispensable pour les abeilles car il constitue leur seule source de protéines. Aussi, sans pollen, il ne peut y avoir de cire et donc pas de ruche.
Pour collecter le pollen, le maître-apiculteur place une trappe qu'il fixe à l'entrée de la ruche et qui oblige les abeilles à lâcher leur « butin » pour pouvoir y entrer.
Tout le savoir-faire du maître-apiculteur réside dans la quantité à récolter. En effet, pour obtenir un pollen de grande qualité, le bien être des abeilles est essentiel et pour le préserver il faut leur laisser une quantité de pollen suffisante pour réponde à leurs besoins.
Source d’énergie, ce pollen bio est un complément alimentaire idéal pour l'équilibre intérieur et pour contribuer au bien-être de l'organisme.
Le pollen peut-être consommé régulièrement tout au long de l'année ou dans le cadre d'une cure à raison de 2 cuillères à café par jour, nature ou mélangé à une salade de fruit, du miel, du yaourt ou encore du fromage blanc.
Le pollen se conserve à température ambiante et doit être consommé rapidement après ouverture du pot.
Avant de consommer du pollen, il est préférable de consulter un médecin préalablement notamment pour les personnes sujettes aux allergies.
