Description du produit « Vinaigre de Cidre Bio Non Pasteurisé Non Filtré Affiné en Fût de Chêne 50cl »
Voici notre célèbre vinaigre de cidre bio conditionné en bouteille verre de 50cl avec bouchon verseur intégré. Un nouveau format esthétique et pratique !
Notre vinaigre de cidre est élaboré dans l'un des plus préstigieux vergers de Normandie dans le plus grand respect des méthodes traditionnelles. Il est le fruit d'un terroir d'exception et d'un savoir faire ancestral.
Ce vinaigre biologique pur pomme est non pasteurisé, non filtré, sans sulfites ajoutés, avec mère de vinaigre et affiné au sein de très anciens fûts de chêne. Ainsi, il conserve tous les atouts naturels de la reine des fruits, la pomme ...
Caractéristiques du produit « Vinaigre de Cidre Bio Non Pasteurisé Non Filtré Affiné en Fût de Chêne 50cl »
- Produit : Vinaigre de Cidre
- Lieu de Production : Basse Normandie
- Appellation : Agriculture Biologique / AB
- Volume : 50cl
- Prix au Litre : 29,80 €/Litre
- Variétés de pommes : Assemblage des pommes du Vergers (dont : Saint Martin, Frequin rouge, Douce moine)
- Terroir : Sols argilo-calcaire
- Ramassage : Septembre à Novembre
- Affinage : Fût de Chêne (durée variable en fonction des températures)
- Pasteurisation : Non
- Filtrage : Non
- Ajout de Sulfites : Non, conformément à la réglementation relative à la production biologique. Les sulfites sont naturellement présents au cours de la fermentation des fruits, des traces peuvent donc être détectées. Toutefois, leur taux étant très faible, il n'atteint pas le seuil de pourcentage pour que ce vinaigre soit considéré comme contenant des sulfites.
- Taux d'acidité : 5°
- Utilisation : Cure bien être, Cuisine
- Conservation : Le vinaigre doit être conservé dans un endroit sec à l'abri de la lumière (placard de cuisine).
- Date Limite : Le vinaigre est un conservateur par nature, il n'y a donc pas de limite de consommation.
- Info utiles : Parlez-en à votre médecin avant de commencer une cure / L'éventuel dépôt n'est que la pulpe de la pomme et ne nuit pas au produit.
Avis clients (1)
Philippe
je peux dire une seule chose EXCELLENT vinaigre rien n'avoir avec les soit disant vinaigre BIO acheté dans les grandes enseignes qui pour ma part plutôt médiocre et si vous parlez prix je peux vous dire c'est justifié et pour l'utilisé vu que son arôme et ça saveur son goût et incomparable ce n'est pas nécessaire dans mettre trop par rapport à un vinaigre médiocre donc on en met nettement moins pour une saveur exceptionnelle ,je le recommande vivement et en plus le propriétaire est sympathique à votre écoute et répond à toute vos questions
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